為進一步規(guī)范轄區(qū)“小飯桌”經(jīng)營行為，保障學(xué)生飲食安全和身體健康，鰲峰街道高度重視，多部門聯(lián)動，采取多項措施開展“小飯桌”專項檢查行動，全力守護學(xué)生“舌尖上的安全”。  

強化組織領(lǐng)導(dǎo)，壓實工作責(zé)任。街道成立“小飯桌”專項檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由街道分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，聯(lián)合市場監(jiān)管、安監(jiān)站、教育等部門，明確職責(zé)分工，制定檢查方案，確保檢查工作有序推進。同時，召開專題會議，部署檢查重點，要求各部門密切配合，形成監(jiān)管合力。 

全面排查摸底，建立動態(tài)臺賬。街道組織各社區(qū)對轄區(qū)內(nèi)“小飯桌”進行全面摸排，詳細了解經(jīng)營地址、服務(wù)對象、從業(yè)人員等信息，建立動態(tài)管理臺賬，做到“底數(shù)清、情況明”。截至目前，轄區(qū)共摸排登記“小飯桌”12家，為后續(xù)檢查工作打下堅實基礎(chǔ)。 

加強宣傳引導(dǎo)，提升安全意識。街道通過發(fā)放《致學(xué)生家長的一封信》等宣傳資料、張貼海報、開展食品安全知識講座等方式，向“小飯桌”經(jīng)營者和學(xué)生家長普及食品安全法律法規(guī)和消防安全知識，提升經(jīng)營者的責(zé)任意識和家長的監(jiān)督意識。同時，鼓勵家長選擇證照齊全、管理規(guī)范的“小飯桌”，共同營造安全放心的用餐環(huán)境。