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周王鎮(zhèn)和溪口鎮(zhèn)作為“皖南川藏線”北線的沿途鄉(xiāng)鎮(zhèn)，風(fēng)景秀麗，沿途的餐飲單位有60余家。為了進(jìn)一步學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于“堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的重要指示精神，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德，宣州區(qū)周王市場監(jiān)管“三步走”強(qiáng)力推動“皖南川藏線”沿線餐飲單位制止餐飲浪費行為宣貫工作。

一是通過在溪口鎮(zhèn)召開的“皖南川藏線”沿線餐飲單位制止餐飲浪費行為專項培訓(xùn)會，積極學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于“堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的重要指示精神，重點宣傳《中華人民共和國反食品浪費法》第七條規(guī)定的餐飲服務(wù)經(jīng)營者的義務(wù)。

二是強(qiáng)化食品安全監(jiān)管。通過持續(xù)對餐飲行業(yè)的行政指導(dǎo),嚴(yán)格要求餐飲服務(wù)單位強(qiáng)化落實主體責(zé)任，責(zé)令違反《中華人民共和國反食品浪費法》的經(jīng)營戶限期改正，嚴(yán)格執(zhí)法。

三是深入開展宣傳教育，樹立文明節(jié)儉時尚新風(fēng)。將140余份文明用餐、拒絕浪費、“光盤行動”等相關(guān)公益宣傳海報張貼在餐飲場所顯眼位置，讓節(jié)儉用餐消費理念入腦入心。并通過微信群和宣傳手冊等形式，“線上”“線下”同步宣傳，倡導(dǎo)餐飲經(jīng)營者提供“半份”“小份”菜品服務(wù)，提供公筷公勺，引導(dǎo)消費者拒絕一次性餐具，積極踐行“光盤”行動。

截至目前，宣州區(qū)周王市場監(jiān)管所共檢查指導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者60余戶，責(zé)令改正10余家，立案查處2家。宣州區(qū)周王市場監(jiān)管所將繼續(xù)加強(qiáng)宣傳教育，在轄區(qū)內(nèi)營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。