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宣州區(qū)農業(yè)農村局
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索引號: 11341703777363919H/202202-00019 組配分類: 負責人解讀
發(fā)布機構: 宣州區(qū)農業(yè)農村局 主題分類: 農業(yè)、林業(yè)、水利
名稱: 【專家解讀】冷鏈物流促進農村消費升級 文號:
生成日期: 2022-02-14 發(fā)布日期: 2022-02-14
索引號: 11341703777363919H/202202-00019
組配分類: 負責人解讀
發(fā)布機構: 宣州區(qū)農業(yè)農村局
主題分類: 農業(yè)、林業(yè)、水利
名稱: 【專家解讀】冷鏈物流促進農村消費升級
文號:
生成日期: 2022-02-14
發(fā)布日期: 2022-02-14
【專家解讀】冷鏈物流促進農村消費升級
發(fā)布時間:2022-02-14 16:45 來源:宣州區(qū)農業(yè)農村局 瀏覽次數(shù): 字體:[ ]

      2021年中央一號文件發(fā)布,其中“全面促進農村消費”的提法引起高度關注,這也是繼2010年之后,時隔多年,中央一號文件再次明確涉及農村市場與農村消費需求,并且提法升級為“全面促進”,并指出要“促進農村居民耐用消費品更新?lián)Q代”、“滿足農村居民消費升級需要,吸引城市居民下鄉(xiāng)消費”。在脫貧攻堅接續(xù)鄉(xiāng)村振興的關鍵節(jié)點,再次提出促進農村消費有何深遠意義?目前,被看好的鄉(xiāng)村電商還面臨哪些瓶頸?新京報記者邀請到中國農業(yè)大學呂建軍教授進行權威解讀。

   中國農業(yè)大學呂建軍教授

        農村人均消費支出逐年高速攀升

       在脫貧攻堅接續(xù)鄉(xiāng)村振興的關鍵一年,此時中央一號文件明確提出全面促進農村消費,呂建軍認為,這一內容非常必要并且時機合適。2020年,我國脫貧攻堅圓滿收官,農村居民的消費能力提上來了,消費水平有了進一步提升的可能。此外,農村是我國經濟發(fā)展的重要組成部分,在以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局下,全面促進農村消費可進一步促進經濟內循環(huán)發(fā)展。

呂建軍向記者展示了國家統(tǒng)計局的數(shù)據,農村居民人均消費支出已經連續(xù)多年穩(wěn)步增長,從2013年的人均7485元逐年上升到2019年的13328元,年均同比增長均在10%左右。呂建軍表示,即便在此基礎上,我國農業(yè)生產和農民生活仍存在巨大消費潛力,農村經過這些年的發(fā)展,經濟水平有了長足進步,提升消費水平空間較大,尤其是耐用品的更新?lián)Q代,可以讓農村居民的生活水平發(fā)生質的改變。

農村電商發(fā)展仍需破局上行困境

全面促進農村消費,電商與物流成為今年中央一號文件重點提及的抓手。

“雖然這些年農村電子商務有了很大發(fā)展,但仍遠遠不能滿足需求?!眳谓ㄜ姳硎?,就我國農村電商發(fā)展現(xiàn)狀來看,由于供給和信息不對等、農民信息獲取能力弱等原因,農民購買生產資料和生活用品的渠道有限;另一方面,農村雖然有大量的優(yōu)質農產品,但由于季節(jié)性強、生產規(guī)模小、生產分散等特點,物流成本較高,城市居民也難以便捷地買到所需農產品。要想解決這種供需差問題,破解路徑之一就是加快完善縣鄉(xiāng)村三級農村物流體系。

其實在“十三五”開局之時的2016年,中央一號文件在提到促進農村電子商務發(fā)展方面,也曾簡要提到過農村消費,指出要“形成線上線下融合、農產品進城與農資和消費品下鄉(xiāng)雙向流通格局”。今年,一號文件重提全面促進農村消費,要求加快完善縣鄉(xiāng)村三級農村物流體系,改造提升農村寄遞物流基礎設施,深入推進電子商務進農村和農產品出村進城,推動城鄉(xiāng)生產與消費有效對接。

“目前,我國物流體系還處于整合階段,需要政府和物流企業(yè)的推動?!眳谓ㄜ娡ㄟ^對農村物流發(fā)展情況的研究發(fā)現(xiàn),我國東中部農村地區(qū),縣鄉(xiāng)村三級物流體系發(fā)展較好,西部地區(qū)物流體系則仍需健全,由于農村訂單量較少和分散,運單成本較高,已成為建設縣鄉(xiāng)村三級農村物流體系的難點之一。不過,呂建軍發(fā)現(xiàn),部分地區(qū)通過在縣鎮(zhèn)級別整合多家物流品牌,集中快遞,從而降低快遞成本,較好地解決了偏遠村莊的物流運送問題。

       在農村電子商務實踐中,農產品上行相較工業(yè)品下行速度會慢上許多。呂建軍分析,農村居民通過電子商務銷售農產品的意識和能力薄弱,再加上農產品本身非標準化和難保鮮等特性,難以進行網絡營銷,要想破局農產品上行困境,很難一蹴而就,還需要大規(guī)模培訓和教育,也需要電子商務企業(yè)的持續(xù)介入和推動。

       依靠大型冷鏈物流基地抵御市場風險

       近年來,農產品電商銷售的結構類型從以耐儲存產品為主導,向依靠冷鏈的生鮮產品轉變。在物流體系的發(fā)展過程中,倉儲保鮮、冷鏈運輸?shù)牡匚辉絹碓街匾?

       在上行過程中,生鮮農產品損耗過高,超過20%,冷鏈其實是很好的降低農產品損耗的辦法。呂建軍表示,我國的冷鏈水平相比發(fā)達國家,仍有較大差距,冷鏈質量較差、數(shù)量較少,農村中現(xiàn)有的部分小型冷庫的運營并不樂觀。由于運營成本較高,農產品附加值低,還造成了許多冷鏈設施閑置和浪費。市場對冷鏈的需求量很大,但實際上,運轉效率不高。此外,由于部分農產品價格很難提上去,消費者不買單,部分小型冷庫難以維持。

     今年,中央一號文件提出“推進國家骨干冷鏈物流基地建設”,呂建軍認為,骨干冷鏈物流基地的抗風險能力更高,畢竟鄉(xiāng)鎮(zhèn)或更高一級產地的農產品數(shù)量較多,很多屬于大宗交易,而國家政策的支持,會進一步促進社會物流倉儲體系良性運轉,進而降低發(fā)展風險。